2007年1月、40代半ばにゼロからトランペットと音楽をやり直し


by YTR3320
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福島の幸‐銀座福島交流会

一昨日は、銀座ミツバチプロジェクトの人達に混ざって銀座福島交流会に参加。

 福島市荒井地区の方々が打った蕎麦、福島で種を蒔き銀座のビルの屋上で育てた菜の花を福島で搾って作られた菜種油で揚げた野菜天ぷら、黒小豆のあんで食べる豆餅、刺身こんにゃく+柚子味噌、柚子味噌田楽、瓶詰めの桃、初絞りと言う季節限定の日本酒、「福島の風 出逢い」と言う麦焼酎に蕎麦の蜂蜜を入れてお湯で割ったカクテルなど福島の幸を堪能。ミツバチプロジェクトの人達ともお話。

日本では、丁寧に美味しいものを作っている人達が、まだいる。

 福島の風 出逢い
http://osakenet.tv/fukushima/?p=591
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by YTR3320 | 2010-12-20 12:08 | 地域交流・食・環境